Consejos para las comidas de las fiestas aptas para diabéticos

Fecha: 18/11/24

Las fiestas suelen estar llenas de mucha comida y postres. Si tiene diabetes, es importante que construya su plato de forma saludable y limite su consumo de azúcar y carbohidratos. Hemos reunido algunos consejos de la Asociación Estadounidense contra la Diabetes (American Diabetes Association) sobre los alimentos que debe incluir en su plato para disfrutar de una comida de las fiestas sabrosa y apta para diabéticos.

Llene la mitad de su plato con verduras sin almidón. Las verduras sin almidón contienen menos carbohidratos y no provocarán un aumento de su azúcar en sangre. Estas incluyen:
- Brócoli
- Espárragos
- Calabaza
- Tomates
- Zanahorias
Llene una cuarta parte de su plato con proteínas. Intente elegir proteínas magras, como:
- Pollo
- Pavo
- Pescado
- Legumbres o sustitutos de la carne de origen vegetal
Llene la última porción de su plato con carbohidratos. Las verduras con almidón como las papas y los granos que se encuentran en la pasta y las tortillas tienen más carbohidratos y pueden hacer que suba el azúcar en la sangre, por lo que debe elegir estos alimentos teniendo esto en cuenta.
Evite tomar bebidas azucaradas con la comida: ¡beba agua!

Una dieta sana no sólo le ayuda a mantener su diabetes bajo control, sino que también contribuye a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiacas y derrames cerebrales. Si desea más consejos sobre alimentación sana e información sobre cómo controlar su diabetes estas fiestas, consulte nuestra página web Ayuda para diabéticos o visite los recursos que encontrará a continuación: